OM-5 Mark II × 写真家 木村 琢磨 ～OM-5 Mark IIと旅するカンボジア カンポットペッパーの職人をたずねて～

私がカンボジアを訪れたのは6月下旬。カンボジアは雨季の季節です。雨季ということは基本的に雨が降っているということなのでカメラにとってはあまりいい環境とはいえません。 しかし私には強い味方がいます。今回の旅の相棒であるOM-5 Mark IIは防塵・防滴性能が優れているので雨の日でも安心して撮影することができます。

カンボジア到着～カンポットへ

カンボジアは料理も美味しくて完全にハマりました。 カンボジアのシェムリアップで朝食に食べた「バイサイチュルーク」はカンボジアの定番の朝ごはんの一つで、一言で言えば「豚の焼肉」なので非常に食べやすいです。

今回のカンボジア旅は私一人の力では実現不可能でした。
私が愛用している「カンポットペッパー」を販売しているRAYS SHOPの代表の木下レイナさんと いう日本人の方がカンボジアにいらっしゃり、レイナさんがコーディネートしてくれたおかげで実現しました。
胡椒の販売だけでなく、シェムリアップで胡椒料理を楽しめるカフェ「Rays Mrech Kampot Cafe」を運営されていて胡椒の魅力を現地カンボジアから世界に向けて発信されています。

このカフェは地元の学生の憩いの場にもなっていて私が撮影している時もひっきりなしに学生がカフェに出入りしていました。日本だと駄菓子屋の感覚ですね。 レイナさんの案内でシェムリアップから胡椒畑のあるカンポット州へバスを乗り継いで向かいます。

トータルで約10時間のバス移動なのですが、写真家のいいところでしょうか、窓からずーっと景色を撮影していたおかげでいつの間にかカンポット州に到着していました。 バスもしっかりとした造りで、長時間座っていても苦になりません…がこれは個人差あるかもしれませんね。

車窓からの撮影は想像以上にブレます。コツとしては画角は広角寄りでシャッタースピードはできるだけ早めに設定しておき、私の場合は一つの目安として最低でも1/1000秒となるように露出を決定します。遠景であればそれでほぼ間違いなく撮れますが、近景は遠景よりも速度が早くなるためシャッタースピードをもう少し早くしておくといいでしょう。画角が狭まる（望遠寄りになる）のもぶれやすくなる原因となります。

カンポットのホテルに到着するとすっかり日が暮れていました。
ホテルのバルコニーから見えるカンポットの町灯りと夕焼けのコラボが美しく、あわててOM-5 Mark IIを持ち出して撮影しました。

広角レンズで景色を撮影するときはアスペクト比を16:9に変更して撮影するのもおすすめです。 超広角で遠景を撮影するとどうしても上下に不要な空間が生まれやすく、横の広がりよりも縦の広がりが目立ってしまい、その結果ワイド感が弱くなってしまうことがあります。そこでアスペクト比を16:9に設定して不要な部分をカットすることでパノラマ作品のように見せることが可能になります。上下がトリミングされるので通常よりも画素数は減ってしまいますがハイレゾショットと組み合わせることで解決できます。

解体されたばかりの命がそこに並んでいることに衝撃を受けながらも、日常的に自分は色々な命をいただいているのだと改めて実感した市場でした。この市場だけに限らず、カンボジアは命をすごく身近に感じる国なのです。

胡椒畑にて

雨も無事に止んでいよいよ胡椒畑に向かいます。 カンボジアの土はラテライトと呼ばれる赤土でこの赤土の上をバイクで走るとものすごい土煙が 舞い上がります。衣服はもちろん、カメラバッグもカメラもものすごく汚れます。
OM-5 Mark IIが防塵・防滴で本当に良かった……とう思うくらいには派手に土煙を浴びます。

私の場合はSNSに投稿するときはカメラでの撮って出し、個展や今回のような記事の中で作品として発表する場合はOM Workspaceを使ってカメラの中だけではできない細かな調整を行います。 どちらが正解というよりも、私の場合は作品の発表の場に合わせて使い分け＆適宜調整していく というスタイルです。

OM-5 Mark IIは非常にコンパクトで威圧感を与えないカメラなので、スナップやドキュメンタ リーを撮影するにも適しています。レンズはM.ZD8-25mmを主に組み合わせていて、その理由としてはなるべく広角寄りで職人さん目線のリアルな景色や視界いっぱいに飛び込んでくるカンボジアの景色を写し取りたいと思ったからです。そして防塵・防滴でコンパクト、超広角から標準まで1本でカバーできるのですから、シャッターチャンスにも必然的に強くなります。

お昼ご飯を食べ休憩が終わると職人さんたちは曇天の胡椒畑に向かいます。 私にとっては念願の初・胡椒畑です。 胡椒畑に足を踏み入れるとそこには5mほどの高さに成長した胡椒の木がずらりと並んでいます。

胡椒畑の上空には黒いネットが張り巡らされています。 このネットは直射日光の軽減や胡椒の木に雨が直接当たらないようにする効果があるそうです。上から強い雨が当たると胡椒の実が落ちてしまうこともあるそうなのでこの黒いネットはとても大切な役割があるんですね。

多くの人は生の胡椒の実を見たことはないと思います。私も写真や映像でその姿は見たことがありますが自分の眼で見るのはこの旅が初めてでした。 胡椒の実はまるで葡萄のような房状で綺麗な緑色の粒がギュッと凝縮された状態で実っています。顔を近づけるとほのかに青味を含んだ胡椒の香りがします。 カンボジアでは生の胡椒を食べる習慣があるので私も一つ採れたての生胡椒をいただきました。 日本では塩漬けはあっても滅多にお目にかかれない本当の生胡椒。

ファーストインプレッションとしては「ししとう」や「ピーマン」を齧ったときのような青い香り が鼻を抜けていき、その後間髪入れず「胡椒の風味と辛味」が口の中に広がります。カンボジアでは肉や海鮮と一緒に炒めて使うことが多く、実際カンボジアの飲食店では料理に生胡椒が添えられていることが多かったです。

今回、60mmマクロも携行していたのですが大正解でした。雨季のカンボジアは滝のような土砂降りの雨が降っては止みの繰り返しなので基本的に撮り手もカメラもびしょ濡れです。 OM-5 Mark IIは防塵・防滴なので雨に濡れるのを気にせず撮影を続けることができます。 レンズも防塵・防滴のものを装備しておけば全く問題ありません。むしろ撮り手の方が先にダウンしてしまうかもしれません…。

近接撮影はもちろんですがボケ味がとても綺麗で描写も柔らかくPROレンズのキレの良さとはまた違った写りなので柔らかい雰囲気を写したいときに活躍してくれます。先ほどの生育状況を確認 しているレイナさんのポートレートも60mmマクロで撮影しましたが後ボケがとても優しく立体 感もあり今回の旅に持ってきて本当に良かったと思ったレンズです。

今回、胡椒畑に滞在できたのは2日間だけでしたが非常に濃い2日間でした。
職人さんたちと同じ場所に立ち、同じものを食べて、同じ時間を過ごすことで私の中の胡椒愛は 一層深まりました。 自分が普段何気なく使用している胡椒のバックグラウンドには色々な人が携わっていて、当たり前に使っているものは実は当たり前ではないということに気付かされます。もちろん胡椒に限らずです。 こうして自分がカンボジアに赴き、写真を撮影してこうして発表できるのは被写体になってくださった職人さんたち、そして写真を残すためのカメラとレンズがあったからで、写真家というのは色々な人たちに支えられてようやく作品を残すことができるのだと強く感じました。

My OM-5 Mark II

カンボジアに取材に出かけている期間、OM-5 Mark IIは発表はされていましたがまだ発売はされていなかったので1台お借りして撮影を行なっていました。 カンボジアから帰ってしばらくして私が注文していたOM-5 Mark IIが手元に届きました。 何色を買ったのか気になりますよね。

多くの人が今回チョイスしているのではないかと思われる「サンドベージュ」を注文しました。 届いたMy OM-5 Mark IIを一目見た時にこの色味はカンボジアの景色に似合うと確信。 カメラって不思議ですよね。このカメラを持って出かけたいって行動の原動力になるんです。特に私の場合は小さくて軽くてタフなカメラが好きなのでOM-5 Mark IIは自分にぴったりな一台なんです。カメラを持ち出すというより「カメラに連れ出される」感覚が近いかもしれません。

次にカンボジアを訪れるときは、このサンドベージュカラーのOM-5 Mark IIを必ず連れて行くと心に決めた。日本から4000km離れたカンボジアに思いを馳せながら。